Кефаль - это рыба среднего размера, которая обладает нежным и слегка сладковатым вкусом. Ее мясо хорошо сочетается с различными приправами и специями, что делает ее универсальной для приготовления в разных блюдах. Кроме того, Кефаль является источником полезных питательных веществ, таких как белки и витамины. Она также имеет низкий уровень жиров, что делает ее идеальной для тех, кто следит за своим здоровьем.
